המסע הקולינרי שלנו מספר את התרבות הים תיכונית-כפרית, דרך חוויה טבעית ועדינה או כמו שאנחנו אומרים אצלנו במטבח: תוכלו להרגיש את הים בלי לשבור צלחות על הרצפה.

הצוות המקצועי שלנו ייקח אתכם מהחצר הקסומה שלנו היישר למסע טעמים דרך יוון, ספרד, איטליה ועד לכפרים הסודיים והמסקרנים ביותר במעמקי הים התיכון, עם טעמים מקומיים ומקוריים – מצלוחיות קטנות של ציזיקי, טונה אורטיז, סלט יווני, ועד טרטר, סביצ'ה, מעורב ירושלמי ובראנצ'ים שמתחילים מרביעי ולאורך כל הסופ"ש. אה כן, והכל נעשה בעבודת יד (וביד השנייה אוזו או כוס יין).

את כל הטוב הזה יובל קפטן הסיפון – "הג'וספר" (תנור הגחלים שלנו) , שעושה את כל הטעמים האלה שאתם תמיד אומרים לעצמכם "איך בבית לא יוצא לי ככה?!" ולצידו קבלו אותה בצעד יווני, הסגנית שלו – המעדניה האגדית שהכל אצלה בתוצרת ביתית. וכמובן לא שכחנו את אנשי הקוקטיילים שלנו, מגוון קוקטיילים בסגנון ים תיכוני עם זעתר, לאבנה ועוד הפתעות ששווה פשוט לבוא ולטעום.

יאללה דיברנוס מספירוס, בואו להינותוס מהים התיכונוס במרכזוס הוד השרונוס.

שוקריה – מטבח שוק ים תיכוני.